思いつくままに

毎日を楽しく豊かに過ごす

野菜

3連休なのに台風18号接近

こんにちは、まめ助です。 今週末は3連休という方が多いのではないでしょうか。 せっかくの観光シーズンに台風18号接近ですね。非常に強いみたいで心配です。今のところ日本上を西から東までそのままなぞって進むような進路になっています。これから西日本…

野菜の日。海鮮チジミとゴーヤの梅和えで足るを知る

こんにちは、まめ助です。 8月31日ですね 、明日から9月です。もう今年もあと3ケ月。早いなぁ。 ところで今日は野菜の日です。 www.kewpie.co.jp ということで、今日は野菜にちなんだことを。 いつも比較的豊富に野菜はあるので野菜の日だから野菜を食べよう…

意外と簡単だった♡きゅうりのキムチ漬け

こんにちは、まめ助です。 我が家の畑は今キュウリが大豊作です。というかキュウリくらいしかない。つまり、食卓のサラダには必ずキュウリを使わないといけないということです キュウリのサラダはマヨネーズ和えなどなんでもできますが飽きるので変わり種が…

果物食べてますか?

こんにちは、まめ助です。 突然ですが果物を毎日食べていますか? 果物は1日200g摂取することが推奨され、これを推進するために毎日くだもの200グラム運動というものがあるのですがあまり知られていないようです。知っていますか? 毎日くだもの200グラム運…

夏の畑の花たち

こんにちは、まめ助です。 今日は昨日ご紹介した畑の作物に続き咲いていたお花です。 今一番多いのはバジルの花。 この花が畑の通路を作っています。可憐な花です。切り花にするとすぐに枯れるので地植えのまま楽しみます。 一番好きなのはオクラの花。 きれ…

夏の畑を散策

こんにちは、まめ助です。 先日実家に行行った時、久しぶりに時間が空いたので畑をウロウロしてきました。 畑なのか庭なのかよく分からない所で色んなところに色んなものが植わっているので勝手に歩き回るのは気が引けるのでなるべく一人では歩きません。今…

完熟トマトで冷製スパゲッティとスープ

こんにちは、まめ助です。 3連休が終わりいつもの毎日が始まりましたね。 やっと静かな日が戻ってきました✨ ここしばらく旧盆や3連休と何かと騒がしい、いえ賑やかな毎日で思うようにPCに向かえずスマホも見られず、いろんな所であまり反応できませんでし…

私が野菜を食べつくしたい理由

こんにちは、まめ助です。 先日のブログの中で野菜を捨てずに使いきりたい、ということを書きました。 もちろんもったいないからでもあります. でも一番の理由は、使う野菜のほとんどが実家で頂いたものなのに、まめ助はほとんど野菜作りに参加していないか…

2代目 BRUNO COMPACT HOT PLATE 届きました

こんにちは、まめ助です。 タイトルを英字表記にしたらどこぞのユニット歌手みたいみたいで気に入ってしまいました 昨日の昼過ぎにピンポーンとなって"誕生日プレゼントぉ"と2代目のBRUNがやってきました。 去年の熊本地震時に1代目を実家に持って帰って以来…

夏野菜

おはようございます。まめ助です。 今日も蒸し暑いですね。 休日は家族の出かける時間が平日より早いのでいつもより早起きです。 そして、鬼の居ぬ間に(?)平日より少し念入りに家中を掃除して洗濯してベランダ菜園たちの様子を見てからゴミ捨て。 そして、…

野菜をたくさん食べるために~甘酢漬けと手作りドレッシングはどうでしょう~

こんにちは、まめ助です。 みなさんは野菜をどう食べていますか? たくさん食べるテクは人それぞれですが、まめ助は暑くなると第一手段は甘酢漬けです。たくさんできた分は周りの人にも配ります。甘酢漬けは冷蔵保管した方がいいのでたくさん家に置けないの…

朝時間

おはようございます。まめ助です。 私の朝時間は起きたらまず朝ごはん作る。そして置いておく。 後は勝手に食べてくれるから私は洗濯や掃除をちゃっちゃっと。 ひととおり身支度まで終えたらtベランダのトマトたちへの水やり。 数分の時間だけど昨日までの私…